Dagsarkiv: 2011/04/03

Palsternackan lämnar ett tämligen öppet startfält för denna måltid – fisk, grädde och tomat, har man bara de tre är grytan inom räckhåll. Hemligheten, om något såpass allmänt känt nu kan betecknas hemligt, med en bra fisksoppa eller -gryta är … Fortsätt läsa →

Den tyska hansastaden Lübeck är ett traditionellt centrum för marsipantillverkning. Enligt en sägen var det där, under en stor hungersnöd 1407, som marsipanen uppfanns. Invånarna fann ett magasin med mandelsäckarna och skalade och skållade mandeln och stötte den till en … Fortsätt läsa →